经过几天扇贝螃蟹月饼烤鸭等节日大餐的轰炸，今天长假最后一天，决定自己做点简单清淡的，就烧点汤、下个面吧。

主料是娃娃菜，辅料比较复杂一点，包括火腿肠、宣威火腿、瑶柱、鱼丸、牛肉丸各少量，蒜少许。油锅烧热了依次放入火腿、蒜、火腿肠、瑶柱，炒出香味来，再放入娃娃菜略炒片刻，倒入水没过菜，加鱼丸、牛肉丸，盖上盖子开煮。另一边烧水下面。我用的是宽的云片面。等这边面条煮熟，那边也香味也飘了出来。倒了面汤，菜汤里加一点鸡精和盐已经非常鲜美了。浇到面上，大功告成。